Inovação e Assertividade no Mercado de Profissionais
Dayse Paparoto
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BIOGRAFIA
Dayse Paparoto Participante da primeira edição do “MasterChef Profissionais” nasceu em Mogi das Cruzes, mudou para São Paulo aos 19 anos, onde trabalhou com o chef Laurent Suaudeau e no Buffet Fasano, além do Due Cuochi, em que era comandada por Ivo Lopes, também participante do MasterChef.
Reuniu muitos talentos – dentre eles, o de maior destaque foi o da vencedora Dayse Paparoto.
Além do prêmio, contou com a torcida e a admiração do público, como clara favorita na final contra Marcelo Verde, que rivalizou com ela durante toda a competição.
Sobre a maior transformação que o “MasterChef” trouxe para a sua vida, Dayse destaca a confiança no próprio talento.
“Sou uma pessoa insegura que saiu bem diferente, agora estou muito mais confiante no meu trabalho”, afirma, além de reconhecer que a vitória trouxe muito reconhecimento e visibilidade no mercado de trabalho, acelerando o processo em torno de “dez anos”.
Dayse atualmente é chef do restaurante Feed Food, na cidade de São Paulo, mas tem planos de expandir sua marca própria.
Como parte da criação de sua marca, o primeiro produto assinado por ela é o brownie da Dayse, autoral da chef Dayse Paparoto, que será vendido nas principais franquias de cafés populares com preço acessível.
Com o título de campeã do “Masterchef Profissionais”, também tem trabalhado com palestras, consultorias e cursos de especialização. Além disso, a chef tem desenvolvido um projeto para inaugurar uma lanchonete em shoppings, com a ideia de levar comida de qualidade a preço acessível, levando em conta as particularidades dos produtos sem perder a característica nutricional.
Temas de Palestras
- Gastronomia;
- Motivação;
- Empoderamento Feminino;
- Palestras para Mulheres;
- Liderança - Competitividade;
- Empreendedorismo;
- Nutricionistas;
- Saude.
- Outros Tipos de Trabalhos:
- Mestre de Cerimônias;- Presença VIP; -Aula Show.